糖醋炸虾

用料  

糖醋炸虾的做法  

1. 虾洗净后剪去头，入油锅炸至香脆捞出备用

2. 彩椒切小块备用

3. 取一小碗，调入醋35克、糖35克、酱油3克、料酒少许

4. 锅内放少许油，放入彩椒拌炒片刻

5. 倒入调好的酱汁煮开，稍微勾一点芡

6. 把炸好的虾放进去搅拌一下，再撒上少许芝麻即可