糖醋 蒜薹肉丝
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![糖醋 蒜薹肉丝的做法步骤图，怎么做好吃]( "糖醋 蒜薹肉丝的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 猪肉 | 100克 |
| 蒜薹 | 20克 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 木耳 | 5朵 |
| 番茄酱 | 1勺 |
糖醋 蒜薹肉丝的做法
猪肉切条，放入生粉，蛋清，生抽。
抓匀，腌制五分钟。
葱姜切碎备用。
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生抽1勺，醋3勺，白糖4勺，淀粉少许，调成糖醋汁备用。
锅中下油，放入肉丝滑炒。
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再放入葱姜蒜，一并翻炒
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放入蒜薹，胡萝卜，木耳，一勺番茄酱
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待快出锅时，淋上糖醋汁
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快速翻炒，收汁出锅～
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