极品蒜蓉小龙虾

因为不想让家人出门吃不好的调味料于是我们就自己动手啦，味道绝对赞爆
今日份蒜蓉小龙虾🦞，去腥法宝：一定先用油滚一遍，一滴水都不放只放啤酒🍻
吃的时候不用剥壳，只需要用牙齿咬住图7⃣️虾尾露出来的一点肉，手一扯即可分离[呲牙]多出来的龙虾🦞汤不能浪费下碗面🍜

用料  

极品蒜蓉小龙虾的做法  

1. 小龙虾热油里过一下，炸一分钟这样

2. 炸小龙虾

3. 炸好小龙虾捞出，锅里底油保留放入，八角、香叶、姜片、蚝油、葱段、生抽即可，再倒入瓶酒。

4. 再倒入蒜蓉

5. 搅拌均匀

6. 盖上锅盖焖煮3分钟

7. 出锅

8. 完美

9. 哈哈哈，不用剥皮，直接咬住虾尾的肉，一拉即可肉壳分离

10. 多出的🦞汤下碗面

11. 下面

12. 完美出锅

小贴士

去腥法宝：一定先用油滚一遍，一滴水都不放只放啤酒🍻
吃的时候不用剥壳，只需要用牙齿咬住图7⃣️虾尾露出来的一点肉，手一扯即可分离[呲牙]多出来的龙虾🦞汤不能浪费下碗面🍜