酸甜可口红烩菜花
来源:菜肴屋 阅读:1.62W 次
夏天吃点酸甜味的最是开胃了,这道菜真的是简单又可口,配一碗白米饭,拌拌菜汤就十分满足啦~还很健康,减肥的妹子也可以吃~
用料
花菜 | |
西红柿 | |
葱姜 | |
番茄酱 | |
糖 | |
盐 | |
食用油 | |
蘑菇 |
酸甜可口红烩菜花的做法
西红柿去皮切成块备用(先放开水中泡泡再拿冷水冲冲就非常好去皮啦~)
花菜洗净掰成小朵,在沸水中汆烫至8成熟,捞出备用(喜欢酥软菜花的可以多烧几开)
锅烧热放油,爆香葱姜末
放入西红柿块炒出汤汁,用铲子把西红柿压碎,烧成番茄酱的节奏~感觉番茄味道不够的这个时候可以加点番茄酱,少量就可以不然就失去天然的味道啦~
下入花菜翻炒并稍煮一会,加入盐和糖调味就可以了
小贴士
1.番茄多一点酱汁够得话可以不加番茄酱,太少的话也可适量加点水
2.菜花现在开水中煮熟这步千万不可少
3.这款菜看材料就知道健康热量低,减肥的妹子可以多吃吃~
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