可甜可咸的芋泥饼

用料  

可甜可咸的芋泥饼的做法  

1. 先把芋头切小块，放入高压锅，加点清水煮个十分钟左右。熟了之后，用硅胶刮刀翻芋头，加入白糖和一勺橄榄油，翻翻翻，翻到均匀就行了。

2. 放点橄榄油到不粘锅，油热后，把芋泥放进去，小火翻一会就行。(如果要做咸味的，这里得热葱头油，然后加入适量的盐)

3. 拿出准备好的早餐饼

4. 把芋泥放到一片饼干上

5. 再拿出另一片饼干压上去

6. 压好后，裹上白芝麻

7. 裹上白芝麻后先放一边

8. 打个蛋，打打打。把刚才芋泥饼稍微过下蛋液，然后放到锅里炸下，两面快速炸下，颜色变了就可以

9. 出锅啦😋😋😋

10. 咬一口试试，嗯，还不错。哈哈

小贴士

1.饼干选脆脆的就行，看个人喜好啦。
2.多放糖或少放，根据个人喜好。喜欢咸的，就加盐。我做咸的，有弄了葱花油，比较香