简单易做又好吃的菜花炒肉

用料  

简单易做又好吃的菜花炒肉的做法  

1. 菜花摘小朵，焯水过凉备用。

2. 猪肉切片备用。

3. 热锅凉油下肉片炒至变色，淋入酱油翻炒均匀，加葱花爆香。

4. 下菜花翻炒均匀，加一点清水中小火炒3分钟左右。

5. 加盐、鸡精调味，淋入香油即可。