奶香西兰花龙利鱼意面

用料  

奶香西兰花龙利鱼意面的做法  

1. 龙利鱼从冰箱拿出来解冻，西兰花用盐水浸泡大概二十分钟。

2. 解冻后的龙利鱼切成小块用少许盐，淀粉，酱油腌制大概十分钟。

3. 煮一小锅水，水滚后放入西兰花，大概煮5分钟，煮熟后捞起备用。

4. 用煮西兰花的小锅再煮一锅水，水滚后放一小撮盐，倒入意粉，大概煮十分钟，过冷水备用。

5. 煮意粉的同时，用不粘锅把龙利鱼炒熟，放在一旁备用。

6. 30g西兰花与50g牛奶加入一点盐，小半勺淀粉，一点黑胡椒粉用料理机打匀。

7. 西兰花牛奶糊倒入不粘锅小火煮至粘稠，倒入龙利鱼，意粉稍微翻炒一会，就可以出锅啦～

小贴士

1.出锅前可以尝一下味道，不够咸可以稍微加点盐。
2.这个份量是一人份，再加点青菜就是一顿完美的减脂餐。
3.如果不是减脂期的话，装盘后稍微撒点芝士粉会更好吃呢～