无泡打粉自制奶香健康油条
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加一点小苏打更蓬松,介意的可不放。加点小苏打不仅仅是口感上,组织上也更接近外面买的。
用料
面粉 | 500克 |
鸡蛋 | 1个即40克 |
糖 | 6克化酵母用 |
盐 | 8克 |
酵母 | 6克 |
纯牛奶 | 150克 |
水 | 135克 |
油 | 15克 |
小苏打建议加不放不松软 | 6克 |
无泡打粉自制奶香健康油条的做法
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加一点小苏打更蓬松,介意的可不放。加点小苏打不仅仅是口感上,组织上也更接近外面买的。
用料
面粉 | 500克 |
鸡蛋 | 1个即40克 |
糖 | 6克化酵母用 |
盐 | 8克 |
酵母 | 6克 |
纯牛奶 | 150克 |
水 | 135克 |
油 | 15克 |
小苏打建议加不放不松软 | 6克 |
无泡打粉自制奶香健康油条的做法