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土豆咖喱鸡(0失误超简单)

来源:菜肴屋 阅读:3.41W 次
土豆咖喱鸡(0失误超简单)的做法图解 做法步骤

视频里的咖喱牌子写错了,是百梦多。
昨天在超市买了鸡腿,又刚好看到了咖喱,想着家里还有剩的胡萝卜和土豆,刚好整一个土豆咖喱鸡呀!
说整就整。
买的百梦多的咖喱块,原味的。因为我吃不来辣。没有买洋葱,就用了洋葱粉替代了一下。
做法:(两人份)
①先把鸡腿肉去骨,用酱油 盐 洋葱粉 蒜粉腌制30分钟。(期间可以先去做点别的事情,然后准备清洗切土豆胡萝卜啥的)
②热锅热油,下腌制好的鸡腿肉翻炒。
③加入土豆和胡萝卜一起翻炒。
④加入水没过食材,煮10-15分钟至食材熟透。
⑤加入咖喱块(根据自己的分数来,一人份放一块,两人份放两块)煮至浓稠即可。
出锅,搭配米来吃。

用料  

咖喱 2块
土豆 1个
胡萝卜 1根
洋葱粉 适量
蒜粉 适量
酱油 适量
适量

土豆咖喱鸡(0失误超简单)的做法  

  1. 鸡腿肉去骨头(或者直接用鸡块 鸡胸肉都可以),加酱油 盐 蒜粉 洋葱粉(没有后面两样就不加),腌制30分钟。
    热锅热油翻炒鸡腿肉。

    土豆咖喱鸡(0失误超简单)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 加入去皮切好的胡萝卜和土豆一起翻炒

    土豆咖喱鸡(0失误超简单)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 加水没过食材,煮10-15分钟至食物熟透

    土豆咖喱鸡(0失误超简单)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 再加入咖喱块,煮10分钟左右,汤汁浓郁即可。

    土豆咖喱鸡(0失误超简单)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 这个图不是最后的状态,最后忘记拍了,比这个更浓稠,要记得也不能煮干了,汤汁拌饭很好吃。最后多看看,别忘记时间就煮干了。

    土豆咖喱鸡(0失误超简单)的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 特别好吃

    土豆咖喱鸡(0失误超简单)的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 分分钟光盘

    土豆咖喱鸡(0失误超简单)的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 凹个造型~

    土豆咖喱鸡(0失误超简单)的做法图解 做法步骤 第9张
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