一人份的咖喱饭

外卖吃久了，突然想对自己好一点，重新回归厨房，哪怕一个人，也要好好做饭吃饭。

用料  

一人份的咖喱饭的做法  

1. 豇豆胡萝卜平菇切丁。

2. 手心大的肉切小肉片，调小勺酱油，拌匀。

3. 咖喱调料。

4. 油烧开后，蒜片，肉，炒至肉上色。

5. 放入胡萝卜，平菇，豇豆，青椒，翻炒5分钟。

6. 将烧开的水，加入锅中300ML，放入咖喱，搅拌翻炒5分钟至粘稠。

7. 装盘，撒点香葱。盛饭，拌着吃就行。