咖喱鸡肉饭（双人份）
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![咖喱鸡肉饭（双人份）的做法步骤图]( "咖喱鸡肉饭（双人份）的做法步骤图")
用料
| 咖喱块 | 2块 |
| 土豆 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 鸡胸肉 | 适量 |
咖喱鸡肉饭（双人份）的做法
鸡肉切块，放入少许盐、料酒腌制二十分钟
![咖喱鸡肉饭（双人份）的做法步骤图 第2张]( "咖喱鸡肉饭（双人份）的做法步骤图 第2张")
胡萝卜、土豆切小块
![咖喱鸡肉饭（双人份）的做法步骤图 第3张]( "咖喱鸡肉饭（双人份）的做法步骤图 第3张")
锅内放少许油，加入鸡肉，翻炒至变色，盛出备用
![咖喱鸡肉饭（双人份）的做法步骤图 第4张]( "咖喱鸡肉饭（双人份）的做法步骤图 第4张")
锅内加油，加入葱、蒜片炒香
![咖喱鸡肉饭（双人份）的做法步骤图 第5张]( "咖喱鸡肉饭（双人份）的做法步骤图 第5张")
放入胡萝卜和土豆翻炒至土豆表面金黄即可
![咖喱鸡肉饭（双人份）的做法步骤图 第6张]( "咖喱鸡肉饭（双人份）的做法步骤图 第6张")
加入刚才炒好的鸡肉，炒匀食材
![咖喱鸡肉饭（双人份）的做法步骤图 第7张]( "咖喱鸡肉饭（双人份）的做法步骤图 第7张")
加入没过食材的水，水开后，关中火炖煮
![咖喱鸡肉饭（双人份）的做法步骤图 第8张]( "咖喱鸡肉饭（双人份）的做法步骤图 第8张")
水明显少了（大概如图），调小火加入咖喱块搅拌至融化，收汁
![咖喱鸡肉饭（双人份）的做法步骤图 第9张]( "咖喱鸡肉饭（双人份）的做法步骤图 第9张")
融化咖喱块后
![咖喱鸡肉饭（双人份）的做法步骤图 第10张]( "咖喱鸡肉饭（双人份）的做法步骤图 第10张")
起锅，加上米饭🍚
![咖喱鸡肉饭（双人份）的做法步骤图 第11张]( "咖喱鸡肉饭（双人份）的做法步骤图 第11张")
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