美味咖喱饭（两人份）

这要从一只蝙蝠🦇说起…

用料  

美味咖喱饭（两人份）的做法  

1. 首先准备将肉🥩拿出来解冻，把肉切成块状，放入料酒，孜然粉，盐，生抽腌制半个小时

2. 在腌制期间就可以着手其他食材了🥕
   把土豆和胡萝卜切成块状，可以小一点，洋葱切片，蒜剁成蒜末
   在锅中加入适量油
   1⃣将蒜，洋葱放入锅中炒香
   2⃣加入腌制好的肉，将肉炒熟（放入之前可以过一下水，不然腌制的时候盐可能会让咖喱饭变咸噢🚫）
   3⃣加入胡萝卜🥕和土豆🥔（萝卜一定要过油，成分是脂溶性的呀），加入一勺番茄酱🍅，也可以加点孜然粉（可不加）
   4⃣待胡萝卜和土豆差不多差不多炒熟了以后，加入水（刚好没过食材）煮上五分钟
   5⃣我是加了两块咖喱块，但我把一块咖喱切成了三小块，更好融化～
   期间一定要不听搅拌容易粘锅，一边搅拌一边加水，水量看自己的口味，口味偏重可以少加点💯
   

小贴士

土豆一定要煮烂一点比较好吃😊