黄金咖喱牛肉包
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用料
| 牛肉馅400 | 克 |
| 洋葱200 | 克 |
| 咖喱粉 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 水淀粉适量 | |
| 中筋面粉500课 | |
| 牛奶270克 | |
| 干酵母6克 | |
| 白糖10克 | |
| 泡打粉4克（可不加） | |
| 白芝麻适量 |
黄金咖喱牛肉包的做法
原料见上方
![黄金咖喱牛肉包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "黄金咖喱牛肉包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅放油
![黄金咖喱牛肉包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "黄金咖喱牛肉包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
油热后下入一半量的洋葱炒出香味变成金黄色
![黄金咖喱牛肉包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "黄金咖喱牛肉包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放入牛肉馅煸炒
![黄金咖喱牛肉包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "黄金咖喱牛肉包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
炒至牛肉变色后加入咖喱粉
![黄金咖喱牛肉包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "黄金咖喱牛肉包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加入生抽和盐，超匀，调好口味
![黄金咖喱牛肉包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "黄金咖喱牛肉包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加入另一半洋葱碎，超匀，这一步不要炒时间长。
![黄金咖喱牛肉包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "黄金咖喱牛肉包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
淋上水淀粉勾芡。
![黄金咖喱牛肉包的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "黄金咖喱牛肉包的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
盛入碗中晾凉。备用。
![黄金咖喱牛肉包的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "黄金咖喱牛肉包的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
牛奶倒入盆中加入干酵母搅匀，加入中筋面粉、糖、泡打粉，和成光滑的面团，醒十五到二十分钟。
![黄金咖喱牛肉包的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "黄金咖喱牛肉包的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
分剂子，按扁擀成中间厚四周薄的片，像包包子一样包好，褶在底下，轻轻压扁。
![黄金咖喱牛肉包的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "黄金咖喱牛肉包的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
就是这个样，看起来比馅饼厚
![黄金咖喱牛肉包的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "黄金咖喱牛肉包的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
表面刷水
![黄金咖喱牛肉包的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "黄金咖喱牛肉包的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
撒芝麻，粘住
![黄金咖喱牛肉包的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "黄金咖喱牛肉包的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
放蒸屉醒十分钟
![黄金咖喱牛肉包的做法步骤图，怎么做好吃 第16张]( "黄金咖喱牛肉包的做法步骤图，怎么做好吃 第16张")
中火上汽后，蒸十二分钟，关火焖五分钟
![黄金咖喱牛肉包的做法步骤图，怎么做好吃 第17张]( "黄金咖喱牛肉包的做法步骤图，怎么做好吃 第17张")
平底锅放油，先烙有芝麻的一面，至金黄色
![黄金咖喱牛肉包的做法步骤图，怎么做好吃 第18张]( "黄金咖喱牛肉包的做法步骤图，怎么做好吃 第18张")
再烙另一面，至两面金黄色
![黄金咖喱牛肉包的做法步骤图，怎么做好吃 第19张]( "黄金咖喱牛肉包的做法步骤图，怎么做好吃 第19张")
出锅，米西吧，超级超级好吃哦
![黄金咖喱牛肉包的做法步骤图，怎么做好吃 第20张]( "黄金咖喱牛肉包的做法步骤图，怎么做好吃 第20张")
小贴士
咖喱粉和洋葱根据你的喜欢添加哦，喜欢就多放，不喜欢就少放些，做菜最是随心所欲，喜欢就好。
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