简单快手咖喱牛肉（牛排）
来源：菜肴屋 阅读：7.4K 次
特别适合上班族哦!十五分钟搞定，简单快手营养美味！喜欢辣味的可以加辣椒我做的是原味的，也可以用辣味咖喱哦！一样好吃哦！
用料
| 牛排 | 一块 |
| 土豆 | 一个 |
| 洋葱 | 一个 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 咖喱块 | 一块 |
| 西红柿🍅 | 一个 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 一点点 |
| 味极鲜 | 一勺 |
| 葱叶 | 一根 |
| 鸡精 | 小半勺 |
简单快手咖喱牛肉（牛排）的做法
随便什么牛排都可以哦！
![简单快手咖喱牛肉（牛排）的做法步骤图 第2张]( "简单快手咖喱牛肉（牛排）的做法步骤图 第2张")
所有材料洗净切块准备好
![简单快手咖喱牛肉（牛排）的做法步骤图 第3张]( "简单快手咖喱牛肉（牛排）的做法步骤图 第3张")
热锅热油，放入牛排块炒到变色后，加入西红柿和（是一半洋葱，剩下的一半最后放）一半洋葱，继续翻炒均匀，加水、加红萝卜土豆块，加各种调料盖上中火炖
![简单快手咖喱牛肉（牛排）的做法步骤图 第4张]( "简单快手咖喱牛肉（牛排）的做法步骤图 第4张")
等红萝卜和土豆熟了后（一般二分钟左右）加入剩下的洋葱和咖喱块再炖两三分钟，最后放入鸡精和葱叶即可。
![简单快手咖喱牛肉（牛排）的做法步骤图 第5张]( "简单快手咖喱牛肉（牛排）的做法步骤图 第5张")
小贴士
最好用牛排，比较好熟。如果是牛肉牛腩的炖的时间要延长哦！洋葱分两次放，味道口感才最好哦！喜欢吃辣的可以在炖的时候加辣椒啊！
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