风味十足的咖喱牛肉饭～简单快手

依然少油，汤汁风味十足，超级下饭！

用料  

风味十足的咖喱牛肉饭～简单快手的做法  

1. 胡萝卜和土豆洗净切锅，码在小蒸锅里600W蒸20分钟。用微波炉加热一下也可以。

2. 与此同时，把洋葱切成块备用；

3. 把苹果去皮，矬成泥。

4. 锅小火烧热后倒入少许油，把洋葱炒至透明。

5. 放入咖喱块，并立即倒入两碗水，用生牛肉的话，提前切块焯一下，我家里有盛下的酱牛肉，就直接用啦。再倒入蒸好的蔬菜块。盖上锅盖继续小火煮。

6. 开锅以后倒入苹果泥，搅拌至汤汁浓稠就可以啦。