蛋黄酒芝士蛋糕

直径22cm圆模

用料  

蛋黄酒芝士蛋糕的做法  

1. 芝士+糖，打顺滑

2. 慢慢加入蛋黄，打匀

3. 分别加鲜奶油、酒、香草精、豆蔻粉，打匀

4. 混合物淋在饼底上，190度，坐水烤1小时，放凉

5. 酸奶油、糖、肉桂粉混合均匀，淋在芝士蛋糕烤7-10分钟至结实。冷冻食用。