快手披萨 不输必胜客

用料  

快手披萨 不输必胜客的做法  

1. 面粉与干酵母粉混合，然后倒入除了黄油以外其他所有料，一起揉5分钟成光滑面团，再加入黄油，再揉10分钟，成光滑面团。

2. 面团放容器中盖上保鲜膜发酵至2--2.5倍大。手蘸面粉，戳个洞，不回弹或者回弹很慢就行了。

3. 发酵好后，简单排气，擀成八寸大小的面饼，中间略薄，边缘略厚，八寸烤盘刷薄薄一层油（我是摸了一层黄油)，面饼放入，整理形状，再盖上保鲜膜，继续发酵约半小时，就是这样了。（此步骤如果喜欢面饼薄些就不用第二次发酵了）

4. 
   拿小叉子，在面饼上戳一些眼儿。（防止烤的时候鼓包）

5. 面饼上轻轻刷一层披萨酱，撒一层马苏里拉芝士，再放上各种食材，我这里放的是土豆小块儿，青椒块儿，甜椒块儿，玉米粒，火腿片，洋葱小片，松子若干，腰果，最后上面再撒马苏里芝士(多些哦)

6. 烤箱设置上下火，200度，预热5分钟后，放入，中层，烤20～25分钟即可！

7. 香喷喷，自己做，干净，料足！味道不输必胜客哦！快试试吧！