小美美味披萨

今天到饭点了
不知道啥阿
看看冰箱有啥
就做啥吧

用料  

小美美味披萨的做法  

1. 酵母，水，糖粉，油放主锅里，2分37°速度3
   

2. 加入高筋面粉，30秒速度3-6混合
   

3. 加入盐巴

4. 打开揉面页面， 2分钟时间就够

5. 这时候碗涂下油，放面团。用保鲜膜盖着，我是放在微波炉里发酵的。微波炉里放上一碗凉水，打5分钟。
   
   
   发酵时间大概1小时的，这一小时我们来做番茄酱
   

6. 洋葱，蒜，油，放入主锅。5秒速度5，切碎，再来3分钟varoma速爆香

7. 放入西红柿600g，20秒，速度6。

8. 加入盐巴，糖，黑胡椒粉。
   时间25分钟，v，速度1。
   自己感觉水分还多的话，再➕5分钟哈
   不要放盖子哦，为了防止噴出来，可以放上网锅。我自己不放的。

9. 披萨酱搞定拉。
   
   面团还没有好，大家可以做个饭或者做个家务，不耽误的😀😀😀小美就是这么的会合理利用时间。
   

10. 面团发起来拉。

11. 模具上刷下油。烤箱190°打开！

12. 面团用擀面杖成你模具的样子，再放入模具里，我这是比较薄的皮。自己喜欢厚的也可以弄。
    等5分钟后再➕披萨酱等材料下去会更好。

13. 刷上披萨酱

14. 放入奶酪

15. 把家里有的全部放进去拉
    放烤箱10分钟后再➕奶酪进去。

16. 第一次做不怎么好看，
    但是真的好吃