简单零失败的披萨
来源:菜肴屋 阅读:2.82W 次
因为有宝宝之后我就开始研究各种美食,目的当然是她可以吃到好吃健康的(我家宝贝2岁),披萨是做给我老公的,我看下厨房其他感觉好麻烦,所以把我做的分享给大家!
用料
马苏里拉 | 80克 |
高筋面粉 | 70克 |
普通面粉 | 10克 |
糖、盐 | 1克 |
酵母(温水化开) | 2克 |
洋葱辣椒黑胡椒番茄酱 | 适量 |
培根 | 4片 |
西红柿 | 1个 |
如果想面饼更香可加少许黄油 | 面粉都用普通面粉也可以 |
简单零失败的披萨的做法
面放在那发的时候,准备材料,材料都切成很小的小丁(我上面发的材料克数,都可以随意调整),就是这么任性简单
找一个差不多大小的锅盖,轻轻轻一压就阔以哈(把面放入锅中或烤箱里再醒一会)我为了给你们拍视频压了两次,把边压翘皮了😂,你们不收藏成为我的粉丝,我觉得面上属实过不去🤣😋
炒番茄的时候一边炒一边加入黑胡椒和番茄酱(家里没有可不加),我的方子都比较随意,大家快乐我就很快乐🥰
先在面饼上倒入炒好的酱抹平(撒上黑胡椒)再加入培根,一次撒上圆葱和辣椒,再撒上一遍芝士,完美
烤箱180度,烤20分钟(烤箱不同自己盯着些)还没来得及照拉丝的图片,已被我家老公差不多吃完了,我家猪:炒鸡好吃!😄
小贴士
一定要拿叉子扎上眼,你不扎面饼肯定披萨不香的,披萨的面饼就是欠扎的,🤣
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