零失败超好吃洋葱培根披萨
来源:菜肴屋 阅读:7.26K 次
常做的一款披萨,今天有闲暇,就把它记录下来吧~
用料
高筋面粉 | 200g |
水 | 100克 |
糖 | 一茶勺 |
盐 | 半茶勺 |
酵母 | 一茶勺 |
橄榄油 | 五茶勺 |
奶酪 | 适量 |
洋葱 | 若干 |
培根 | 两片 |
番茄 | 一个 |
零失败超好吃洋葱培根披萨的做法
面粉,糖,盐,酵母,水,橄榄油放入面包机,和成光滑的面团。
取出,揉一揉,放回面包机发酵一小时。
发酵的过程准备配菜,番茄去皮切成小块,不粘锅倒一点油,炒至变软,再加入一些番茄酱,可加胡椒粉糖等调味,熬的浓稠一些。
培根切小块,洋葱切丝。
面团发酵好排气,擀开,扎小孔。
番茄酱涂均匀。开始堆配菜,撒上奶酪。
入烤箱200° 15分钟 。
成品。
小贴士
随意就好。
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