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新手零失败萨拉米披萨(附披萨皮)

来源:菜肴屋 阅读:1.3W 次
新手零失败萨拉米披萨(附披萨皮)的做法步骤图

最近疫情待在家里总是闲着无聊想做点东西
这次做的披萨🍕很简单!新手也可以做!跟店里卖的几乎没什么区别
重要是可以自己随意搭配❗️放多少材料就放多少

用料  

高筋面粉 80克
低筋面粉 30克
1克
酵母 2克
5克
温水 60克
玉米油 10克
萨拉米肠 1根
青椒 半个
红椒 半个
洋葱 半个
芝士 适量
披萨酱 适量

新手零失败萨拉米披萨(附披萨皮)的做法  

  1. 准备食材

    新手零失败萨拉米披萨(附披萨皮)的做法步骤图 第2张
  2. ⑴将粉类材料混合搅拌均匀🥄🥄
    ⑵分次倒入温水再揉匀至略粘手即可

    新手零失败萨拉米披萨(附披萨皮)的做法步骤图 第3张

  3. ⑶再分次加入玉米油按压至面团光滑
    ⑷将面团放到盆里盖上保鲜膜,发酵至两倍大
    ⑸发酵好了拿出面团擀成圆形

    新手零失败萨拉米披萨(附披萨皮)的做法步骤图 第4张
  4. ⑹将面团铺在披萨盘中(披萨盘刷上一层油)
    ⑺戳几个小洞,抹上披萨酱,撒上一层芝士,再放上材料🥩🥩
    ⑻最后一层芝士一定要多多!才好吃😋😋
    ⑼烤箱210度预热十分钟,再放入烤二十分钟左右(每个烤箱温度不一样,根据自家烤箱而定)
    之后就可以吃到美味的披萨🍕了!

    新手零失败萨拉米披萨(附披萨皮)的做法步骤图 第5张
  5. 最后一张成果图!

    新手零失败萨拉米披萨(附披萨皮)的做法步骤图 第6张
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