新手披萨
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披萨其实特别好做,就像是西式的馅饼不带皮而已,控制好火候就很容易做成也不需要太长时间
你可以把任何食物放上去,别做成黑暗料理就行
用料
面团 | 适量 |
青椒 | 一个 |
洋葱 | 一个 |
番茄酱 | |
培根 | 5片 |
口蘑 | 5朵 |
小刷子 | 一个 |
牙签 | 2根 |
玉米香肠 | 一根 |
马苏里拉奶酪 | 半包 |
油 | 适量 |
菠萝 | 2个 |
新手披萨的做法
发酵一团面
把面团拍成薄饼
把面饼放在铁盘中,把番茄酱均匀涂抹于面饼上,并且在上面扎上眼
先把青椒和洋葱撒在面饼上
把剩下的食材撒上去
最后把奶酪撒上去
把烤箱预热200℃十分钟,再把披萨放入
烤箱中火190度15分钟
红色部分不要放东西
好吃!😍
小贴士
✺口菇不能直接放上去,要先在锅中煮一下才可以
✺在面饼上涂抹番茄酱时不要全涂上去,要留下面饼的边,如果全在面饼上涂上番茄酱在烤箱里烤,就可能烤糊
✺放别的食材时也要放在中间不要太靠边,要不也会烤糊的
✺不想要太多拉丝的话就不要放太多的奶酪
✺烤好以后先要等待一两分钟再打开
✺把披萨饼放在铁盘前,要先在铁盘里刷上油哦
✺每个烤箱的脾气不一样,要根据自己的烤箱去烤披萨哦
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