芝心卷边海鲜披萨
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孩子说想吃必胜客了,这有何难,自己就能做,妈妈帮我发点面,就能做了,很简单,自己还能多多放芝士,何乐而不为!
本次做的都是根据经验选择的食材,所以都没有过称哈,大家可以根据自己的感觉来和面!
因为要做芝心的,所以并没有买超市那种披萨饼皮,所以选择自己发面做饼胚。
用料
芝士 | 适量 |
高筋面粉 | 适量 |
牛奶 | 适量 |
大虾 | 6到7只 |
西蓝花 | 一小朵 |
玉米粒 | 一小勺 |
胡萝卜粒 | 一小勺 |
食用油 | 适量 |
芝心卷边海鲜披萨的做法
发面图忘记拍照了,和面的时候和的稀点,捏不起来那种,然后和面的时候会黏手,多放点面粉揉就行了,然后擀开铺在披萨盘子中,四周边抻出来一点留着卷边,把芝士均匀的放在边缘处,然后慢慢把面卷起来包住芝士就可以了。
中间涂抹好番茄酱。
大虾去虾线,西蓝花焯水后切小粒,其他蔬菜自己适量放就可以了,大虾切粒用糖,酱油,白胡椒粉,料酒,淀粉抓均匀待用,锅中烧油,放洋葱粒翻炒,然后放大虾翻炒,变色后放入蔬菜翻炒到断生就可以了。此时烤箱预热。
最上层撒上芝士,烤箱180,15分钟。好了以后,再撒上一层厚厚的芝士,我喜欢吃多的芝士,比较香香哒。
烤制中,已经开始有香气冒出来。
好啦,可以开动了,yummy!
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