key lime pie!
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key lime pie是佛州的一项特色甜点,酸酸甜甜入口即化冰冰凉凉浓郁非凡。当时在迈阿密尝过以后就爱上!
用料
青柠 | 两个 |
派皮 | 一个 |
淡奶油 | |
炼乳 | |
牛奶 | |
鸡蛋 | 五个(派皮太大 |
key lime pie!的做法
材料如图(工具刮刀很好用噢
炼乳尤其重要!
刨起来!
青柠沫,青柠汁,炼乳,牛奶,鸡蛋一起打匀
装入派皮
倒满(派皮太大调了三次
烤起来!
微微焦嫩
完工!
吃起来!浓郁唇齿留香!
小贴士
在调汁的时候可以手指蘸着吃点味道和想象差不多那就差不多!
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