🍎颜控的苹果糕派
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苹果成熟时我仿佛看见了孩子们的一张张笑脸,红扑扑的好可爱🍎🍎🍎🍎
发酵后的糕体有承托力,苹果摆入不会陷入,颜控摆出的造型得以完美保留。
而烤箱迅速高温使苹果水分蒸发甜度增加。👍
在这个大雪的季节午后阳光下趁热来上一块,佐以五颜六色各种清茶,人间仙境不过如此🌸
用料
苹果 | 2一3个 |
鸡蛋 | 4个 |
玉米油 | 100克 |
白砂糖 | 100克 |
低粉 | 400克 |
发酵粉 | 8克(天热5克) |
抹茶粉(可免) | 30克 |
牛奶(或水) | 酌量加至揉不成团的糊状 |
淀粉 | 20克 |
🍎颜控的苹果糕派的做法
除苹果外所有材料混合(粉过筛)用电动打蛋器打匀放入40度环境下发至二倍大。
当然你手拌也不是不可以。苹果连皮切片凹造型摆入(最好脆口红富士)
180度预热烤箱,上下火40分钟。
小贴士
这个既糕又派的作品简单易操作还好吃,你试试吧
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