抺茶红豆沙小面包
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抹茶,是夏天优品,也是男女的级品,你懂得去拥有抺茶,那你就拥有一个好身体,健康对我来说很非常重要,长期拥有你会发现自己越来越美,越有信心,因你有一个好身体,
用料
高筋面粉 | 250克 |
牛奶 | 50克 |
黄油 | 20克 |
白糖 | 30克 |
冷开水 | 100克 |
酵母 | 5克 |
自制红豆沙(现成可以) | 每个15克 |
杏仁片 | 少许 |
抹茶 | 5克 |
抺茶红豆沙小面包的做法
面包机揉面,一次发好,取出排气揉成长条分成12份,揉成圆形,红豆沙揉成圆形
将抹茶面团包上红豆沙,搓成圆形
将包好小面包放入烤盘,随自己喜好摆放,距离要拉开一些
将烤箱打开发酵,大约20分钟左右,不要过于发过头,面包组织变得松软就不好吃,也不好看,差不多就行
将烤盘面包取出,面包上面刷少许水,撒上低筋面粉,粘上杏仁片预热烤箱上下火170度,放入下层烤20分钟,大约烤到有点上色盖上锡纸,直到烤好,这样颜色才好看,又不上火,吃得放心,过得安心,
小贴士
馅按照自己喜欢包,这款易做,
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