夺命 高颜值 猕猴桃土司

用料  

夺命 高颜值 猕猴桃土司的做法  

1. 除了黄油、抹茶粉和可可粉以外的食材，全部混合和面，揉成面团

2. 分次加入黄油，揉面至扩展状态，即出手套膜

3. 醒发，至原大小的1.5倍

4. 分开面团，分别加入可可粉和抹茶粉，用于做猕猴桃的肉   心  皮    醒发十五分钟

5. 白面搓成条，沾满黑芝麻，绿色的面擀成同芝麻条一样长度，将芝麻条包裹，再将巧克力色的面擀皮再包裹，绿色厚一些

6. 将两头和结合处捏紧，放进土司膜（土司膜四周涂抹黄油，方便脱模），进行二次醒发，发到土司膜八分满就可以，我的方法是放入微波炉，之后再放入一碗热水，待水温下来继续再换热水，差不多近一小时的时间，

7. 二发过程中预热烤箱，180度预热约20分钟，待二发到位，即可入烤箱，180度45分钟，要加盖哦，没盖的用锡纸也一样哦

8. 趁热脱模，晾凉

9. 味道绝对赞，我家很挑嘴的宝贝儿都爱吃

10. 抹茶粉用的日本的，颜色比较漂亮

小贴士

揉面非常重要，一定要有耐心，不会方法的，可以搜视频来看，