大蒜香草面包 -《我爱面包机》

将大蒜切片并脱水就得到了干蒜片。它可以用于制作沙拉和汉堡，使用起来很方便。
----《我爱面包机》


用料里的数字分别包括制作450g和750g吐司用量。

用料  

大蒜香草面包 -《我爱面包机》的做法  

1. 将除干蒜片以外的原材料依次放入面包桶，选择“普通面包制作程序”，启动开关。

2. 预发酵完成后，放入干蒜片。
   
   使用投料盒更方便，我用的8g大蒜粉代替。
   
   混合香草我使用的是干燥的迷迭香、百里香、罗勒。
   
   烘烤结束后马上取出，放凉至手温放入保鲜袋密封保存，彻底放凉后切片。
   
   室温下密封保存三天内，冰箱冷冻室一个月。

小贴士

干蒜片可放入投料盒。