蓝莓面包--我爱面包机
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用料
面粉 | 375g |
黄油 | 30g |
蓝莓酱(和面用) | 30g |
盐 | 6g |
糖 | 24g |
牛奶 | 240ml |
蓝莓酱(夹馅用) | 75g |
蓝莓面包--我爱面包机的做法
除了夹馅用的蓝莓酱外将材料放入面包机,按发酵面团键,待和好面后,将面团取出,用擀面杖擀成20*30的长方形
将面皮短边与自己平行,蓝莓酱涂抹在面皮中间部位,大概涂抹三分之一,将右侧面皮折叠到蓝莓酱的部分,再次涂抹蓝莓酱~涂抹好后将左侧面皮折过去,覆盖好整个果酱。
将面包卷成面团,取出面包机中的搅拌棒,重新将面团放入面包机。静置10分钟后,按照35、15、10分钟的时间烤制面包
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