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蓝莓面包--我爱面包机

来源:菜肴屋 阅读:1.11W 次
蓝莓面包--我爱面包机的做法步骤图

用料  

面粉 375g
黄油 30g
蓝莓酱(和面用) 30g
6g
24g
牛奶 240ml
蓝莓酱(夹馅用) 75g

蓝莓面包--我爱面包机的做法  

  1. 除了夹馅用的蓝莓酱外将材料放入面包机,按发酵面团键,待和好面后,将面团取出,用擀面杖擀成20*30的长方形

  2. 将面皮短边与自己平行,蓝莓酱涂抹在面皮中间部位,大概涂抹三分之一,将右侧面皮折叠到蓝莓酱的部分,再次涂抹蓝莓酱~涂抹好后将左侧面皮折过去,覆盖好整个果酱

  3. 将面包卷成面团,取出面包机中的搅拌棒,重新将面团放入面包机。静置10分钟后,按照35、15、10分钟的时间烤制面包

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