蓝莓面包~面包机版
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用料
1.牛奶 | 125克 |
2.鸡蛋 | 1个53克 |
3.黄油 | 22g |
4.盐 | 1.5克 |
5.白糖 | 43克 |
6.高筋面粉(13.7%) | 250克 |
7.耐高糖酵母 | 2.5克 |
8.蓝莓干 | 45克 |
蓝莓面包~面包机版的做法
蓝莓干
按照序号投放材料,蓝莓干放入面包机果盒中。
选择“法式面包”程序。(东菱面包机是2小时51分钟)完成后马上取出。
晾凉
切片,手撕都可以,手撕拉丝效果很好,晾至室温就及时装入保鲜袋,第二天都非常绵软。
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