草莓果酱面包(面包机版)
来源:菜肴屋 阅读:3.02W 次
买了本书《我爱面包机》,这是里面的一个方子,不需要特殊配料,简便零失败。和大家分享。
用料
高筋粉 | 250g |
盐 | 3g |
干酵母 | 3g |
绵白糖 | 10g |
黄油 | 20g |
牛奶或水 | 170ml |
草莓果酱 | 60g |
草莓果酱面包(面包机版)的做法
按照面包机的步骤放入面包机,除了果酱。
预发酵后倒入草莓果酱即可。
小贴士
我把配方里的水换成了牛奶,很香浓。果酱就是超市买的普通的那种,如果是有果肉的,甜度高些的会更好吧。
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