自制无添加草莓酱（面包机版本）
来源：菜肴屋 阅读：1.06W 次
周末去青浦摘草莓，家里爱吃草莓的男人摘回来没见他吃一颗，眼看就要烂了，还是赶紧利用好吧，挺贵的还
用料
| 草莓 | 720g |
| 生粉 | 80g |
| 白砂糖 | 260g |
| 柠檬汁 | 30g |
| 清水 | 适量 |
自制无添加草莓酱（面包机版本）的做法
草莓洗净，切小块，放进面包机
生粉，白砂糖称重加热水溶解，不要太多，能全溶解就可以了
生粉跟白砂糖的溶解水倒入面包机，倒入柠檬汁，稍微搅拌一下
选择果酱菜单，我用的是柏翠的，系统默认1小时20分，不用管它了，该干嘛干嘛去
完成
![自制无添加草莓酱（面包机版本）的做法步骤图 第2张]( "自制无添加草莓酱（面包机版本）的做法步骤图 第2张")
小贴士
个人觉得，不加淀粉口感更好哦
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