快手面包
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方子来自
适量更改后怕忘了
用料
细玉米面 | 180克 |
全麦粉 | 130克 |
泡打粉 | 1小勺 |
小苏打 | 1小勺 |
酵母 | 0.5克 |
湿 | |
香蕉 | 1根 |
鸡蛋 | 2个 |
无糖酸奶 | 180克 |
醪糟 | 90克 |
葡萄干 | 50克 |
快手面包的做法
干性材料混合+加入混合好的湿性材料混合,加入葡萄干,倒入铺了烘焙纸的吐司模,撒上红糖,静置10分钟
175℃60分钟
用糜子面代替细玉米面,口感比玉米面细腻,也很好吃~
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