当前位置:菜肴屋 > 烘焙食谱 > 面包 > 最正宗的面包机版快手小餐包做法大全,面包机版快手小餐包的详细做法
手机版

面包机版快手小餐包

来源:菜肴屋 阅读:7.4K 次
面包机版快手小餐包的做法步骤图

为了减少热量,本方子无需刷蛋液,经改良后依然颜值棒棒哒~~
可做8个小餐包哇~~~

用料  

高筋粉 250g
5g
干酵母 3g
绵白糖 20g
无盐黄油 20g
牛奶 100ml
温水 60ml
米粉 适量

面包机版快手小餐包的做法  

  1. 除黄油外将所有原料放入面包机搅拌10分钟,盐和酵母分开放。(松下面包机选择程序15,中途可取消。)

  2. 继续加入黄油,搅拌10分钟。

  3. 在面包机内初次发酵40分钟。

  4. 将面团取出,静置在案板上,分成8等份。静置8分钟。

  5. 将分好的面团表面粘入玉米粉。

  6. 将面团盖上湿布,30度进行二次发酵40分钟。

  7. 预热烤箱,175度烘烤15分钟。

    面包机版快手小餐包的做法步骤图 第2张

小贴士

注意要加温水化开干酵母粉哦~

本文链接:https://www.caiyaowu.com/hongbeishipu/mianbao/lxl1dx.html
最近更新

Copyright © 2024. 菜肴屋 All right reserved. 浙ICP备20200215号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。