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不腥不柴的柠檬盐烤秋刀鱼

来源:菜肴屋 阅读:2.01W 次
不腥不柴的柠檬盐烤秋刀鱼的做法步骤图

因为怕腥非常不爱吃秋刀鱼的室友称赞这是吃过最好吃的秋刀鱼!完全不腥!一定要试试!😆
做法都在图片文字里 认真看哦~超级简单~

用料  

秋刀鱼 5条
柠檬 1个
若干
适量
黑胡椒 适量
生抽 适量
一勺
白醋 两勺

不腥不柴的柠檬盐烤秋刀鱼的做法  

  1. 内脏一定要清理干净,在背面划几刀更好腌制入味。倒入白酒白醋,用柠檬擦拭一遍表层

    不腥不柴的柠檬盐烤秋刀鱼的做法步骤图 第2张
  2. 烤的时候把肚子里的姜丝和柠檬丁取出来噢~

    不腥不柴的柠檬盐烤秋刀鱼的做法步骤图 第3张
  3. 用刷子把表面均匀涂抹上油,撒上黑胡椒粉和盐。

    不腥不柴的柠檬盐烤秋刀鱼的做法步骤图 第4张
  4. 烤10分钟后翻面,如果觉得太干可以再刷一层油。(我喜欢干一点的,就没有刷)

    不腥不柴的柠檬盐烤秋刀鱼的做法步骤图 第5张
  5. 淋上生抽和柠檬汁~完成~

    不腥不柴的柠檬盐烤秋刀鱼的做法步骤图 第6张
  6. 根据自己家烤箱烤制的情况调整哦~

    不腥不柴的柠檬盐烤秋刀鱼的做法步骤图 第7张
  7. 超级嫩~

    不腥不柴的柠檬盐烤秋刀鱼的做法步骤图 第8张
  8. 完全不腥~

    不腥不柴的柠檬盐烤秋刀鱼的做法步骤图 第9张
  9. 啤酒+盐烤秋刀鱼 夏天的神仙搭配 一定要试试看~!

    不腥不柴的柠檬盐烤秋刀鱼的做法步骤图 第10张

小贴士

柠檬姜白醋白酒真的是去腥四重奏~
白酒不要放太多,容易盖住秋刀鱼本身的味道~

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