简单无油小面包(冷藏发酵)
来源:菜肴屋 阅读:1.68W 次
这款面包材料极其简单,做法也更是简单,几乎都没有揉,吃起来是麦子的香甜,略干。
用料
高筋面粉(新良) | 180克 |
盐 | 1克 |
水 | 110克 |
酵母 | 1.5克 |
代糖 | 30克(可不加) |
简单无油小面包(冷藏发酵)的做法
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这款面包材料极其简单,做法也更是简单,几乎都没有揉,吃起来是麦子的香甜,略干。
用料
高筋面粉(新良) | 180克 |
盐 | 1克 |
水 | 110克 |
酵母 | 1.5克 |
代糖 | 30克(可不加) |
简单无油小面包(冷藏发酵)的做法