面包机南瓜麻薯面包-面包体有南瓜

用量参考早前南瓜面包

用料  

面包机南瓜麻薯面包-面包体有南瓜的做法  

1. 蒸南瓜

2. 温水化开酵母。酵母最好用耐高糖。面包机里放面粉南瓜汤水，记下重量x。倒入面粉等，加酵母水，算一下液体总重220g。

3. 面包机和面10min，松弛20min

4. 准备碟子化开椰子油。

5. 等面团松弛好加入椰子油。椰子油留一点。和面，发酵

6. 南瓜碾开，加糖。称糯米粉，加到南瓜里，盖保鲜膜蒸20min，放凉

7. 准备和面布，擀面杖，干面粉，椰子油。分八个团，加入麻薯。抹油，放面包机发酵，烤35min