吐司，很吐司的吐司

突然想吃三明治，然后回家就随意的放了材料做了个吐司，只为了明天早上能吃三明治。结果很无敌的成功，所以记录一下菜谱，方便以后自己撸。因为没想着要写菜谱，所以没有步骤图，等下次做的时候补上。

用料  

吐司，很吐司的吐司的做法  

1. 除了盐和黄油外，所有材料丢入小美主锅，先液体然后糖，最后面粉和酵母，30秒速度3混合，然后4分钟揉面模式。

2. 加入黄油，3分30秒揉面模式，再加入盐，1分钟揉面模式。然后取出面团，盖保鲜膜放温暖湿润处发酵。

3. 发酵约1小时两倍大之后，取出面团，排气，平分成三份，松弛10分钟。

4. 然后取面团擀成30厘米左右的条状，卷起约3圈。以此完成3个面团。放入吐司盒，放烤箱发酵模式35度，放碗热水，发酵约50分钟，八分满。

5. 取出吐司盒加盖，烤箱预热190度，预热完成后，吐司盒放中层，上下火190度38分钟，出锅

6. 完美的切面，超级适合做三明治。大晚上的就想开吃。