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烤吐司(厚切吐司版)

来源:菜肴屋 阅读:2.08W 次
烤吐司(厚切吐司版)的做法步骤图

用的自制吐司,吐司的吃法太多了,直接撕着吃,切片吃,做成三明治等等,我这个拿来烤着吃,热量极高啊!手头有的材料都用上!

用料  

厚切土司片 4片
洋葱碎 15克
沙拉 四大勺
意式青酱 四勺
马苏里拉芝士 适量
车打芝士 四片
尊乐香肠 四根

烤吐司(厚切吐司版)的做法  

  1. 其实不用那么死板,手头有什么就放什么,爱吃什么用什么!洋葱切碎拌入沙拉酱!四个吐司用了四大勺。意大利青酱基本配料是帕玛森乳酪,罗勒,蒜蓉,橄榄油和盐!某宝有现成的卖。没有的话可以用黄油代替!风味差挺多!

    烤吐司(厚切吐司版)的做法步骤图 第2张
  2. 一片吐司抹上一勺青酱

    烤吐司(厚切吐司版)的做法步骤图 第3张
  3. 再放一片车打芝士片

    烤吐司(厚切吐司版)的做法步骤图 第4张
  4. 再涂抹上沙拉洋葱酱

    烤吐司(厚切吐司版)的做法步骤图 第5张
  5. 尊乐香肠对切,用厨房用纸沾干水份

    烤吐司(厚切吐司版)的做法步骤图 第6张
  6. 如图摆好,最后撒上马苏里拉!我没有用西红柿因为受热出水,影响口感,大家可以用番茄酱代替!直接挤在马苏里拉上烘烤就可以!

    烤吐司(厚切吐司版)的做法步骤图 第7张
  7. 烤箱提前预热200度,烤15-20分钟,具体看上色程度!马苏里拉焦黄即可!我有自己混合一些香料(干的迷迭香,罗勒,百里香,欧芹等混合物)撒在马苏里拉上,为了增加一些风味!没有可以不用!

    烤吐司(厚切吐司版)的做法步骤图 第8张

小贴士

这个要趁热吃,热的马苏里拉才会拉丝!
酱料方面看个人,喜欢什么放什么没有硬性规定!加生菜的建议烤熟后直接加上去吃!

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