红烩羊排
来源：菜肴屋 阅读：3.06W 次
冬至吃羊肉
用料
| 羊排 | 500克 |
| 土豆 | 1个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 好侍番茄红烩调料 | 半包 |
| 盐 | 适量 |
| 五香粉 | 5克 |
| 花椒 | 2克 |
| 大葱 | 1根 |
| 食用油 | 适量 |
| 白糖 | 数量克 |
红烩羊排的做法
羊排提前洗净焯水
![红烩羊排的做法步骤图，红烩羊排怎么做好吃 第2张]( "红烩羊排的做法步骤图，红烩羊排怎么做好吃 第2张")
焯水后沥干备用
![红烩羊排的做法步骤图，红烩羊排怎么做好吃 第3张]( "红烩羊排的做法步骤图，红烩羊排怎么做好吃 第3张")
冷锅冷油下羊排煸干水分
![红烩羊排的做法步骤图，红烩羊排怎么做好吃 第4张]( "红烩羊排的做法步骤图，红烩羊排怎么做好吃 第4张")
煸出油后加入葱段继续煸炒
![红烩羊排的做法步骤图，红烩羊排怎么做好吃 第5张]( "红烩羊排的做法步骤图，红烩羊排怎么做好吃 第5张")
炒至两面金黄后加入五香粉，花椒粒炒香
![红烩羊排的做法步骤图，红烩羊排怎么做好吃 第6张]( "红烩羊排的做法步骤图，红烩羊排怎么做好吃 第6张")
然后加入调料，继续炒香
![红烩羊排的做法步骤图，红烩羊排怎么做好吃 第7张]( "红烩羊排的做法步骤图，红烩羊排怎么做好吃 第7张")
炒至这种状态加水没过羊排
![红烩羊排的做法步骤图，红烩羊排怎么做好吃 第8张]( "红烩羊排的做法步骤图，红烩羊排怎么做好吃 第8张")
继续中火烧开半小时后加入洋葱和土豆继续炖煮
![红烩羊排的做法步骤图，红烩羊排怎么做好吃 第9张]( "红烩羊排的做法步骤图，红烩羊排怎么做好吃 第9张")
加入配菜烧15-20分钟左右，放入适量的白糖和盐调味后 收汁
![红烩羊排的做法步骤图，红烩羊排怎么做好吃 第10张]( "红烩羊排的做法步骤图，红烩羊排怎么做好吃 第10张")
装盘撒香菜装饰
![红烩羊排的做法步骤图，红烩羊排怎么做好吃 第11张]( "红烩羊排的做法步骤图，红烩羊排怎么做好吃 第11张")
大家都在看
最近更新