法式核桃黑芝麻欧包—超好吃的低卡烘焙

一款口味清爽的小欧包，做法简单，热量不超标，味道让人着迷呀，非常推荐。

用料  

法式核桃黑芝麻欧包—超好吃的低卡烘焙的做法  

1. 除核桃和黄油，食材放厨师机，低速混合面团，中速揉出厚膜；

2. 加软化的黄油，低速混合

3. 中高速成团，加核桃混合；

4. 成团开始一次发酵

5. 我用的是柏翠5400的发酵功能，简单方便；

6. 面团发酵完成排气，分割成6份，醒发10分钟；

7. 揉圆放在烤盘

8. 开始二次发酵，33度约40分钟，发酵到2倍大
   
   柏翠5400烤箱的发酵功能，温度设置区间大，满足了各个区间的发酵需求；

9. 面包表面撒粉，割包；

10. 烤箱180度开始预热；
    
    柏翠品牌专利飞梭旋钮，轻松操作，预热好后会有提示音；

11. 烘烤20-25分钟；

12. 出炉

13. 味道和法式芝麻球有些相似

14. 口感清爽，加了黑芝麻和核桃，；

15. 非常好吃

16. 小花为了记录自己的低卡饮食，写了个公粽号，喜欢可以去找我💗。
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小贴士

很让人着迷的谷物面包，非常推荐哦