黑芝麻核桃全麦软欧

用料  

黑芝麻核桃全麦软欧的做法  

1. 把所有材料称量好备用，把水、玉米油、细砂糖、盐、酵母混合均匀

2. 加入面粉

3. 加入黑芝麻核桃粒

4. 用刮刀搅拌成面团

5. 搅拌好的面团室温发酵，第一次发酵完成，排气翻面。进行第二次发酵，完成之后排气翻面，进行第三次发酵

6. 第三次发酵完成，分成2个面团，揉圆，进行发酵，烤箱170度预热15分钟，发酵好的面团表面筛高筋粉

7. 用锋利的刀片划出自己喜欢的花纹，放进烤箱

8. 放进烤箱，170度40分钟

9. 出炉之后晾凉

10. 切面

11. 黑芝麻核桃软欧