全麦核桃黑芝麻吐司
来源：菜肴屋 阅读：1.82W 次
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用料
| 全麦粉 | 100克 |
| 高筋面粉 | 170克 |
| 牛奶 | 170克 |
| 奶粉 | 20克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 糖 | 30克 |
| 核桃仁 | 50克 |
| 黄油 | 16克 |
| 盐 | 3克 |
| 干酵母 | 4克 |
| 黑芝麻 | 适量 |
全麦核桃黑芝麻吐司的做法
核桃放烤箱160℃烤8分钟
除黑芝麻，核桃，黄油外，其他材料放面包机
揉出粗膜后加黄油，出适当薄膜时加核桃和黑芝麻
面团揉好后发酵至两倍大，取出分成三个约200克个的面团，揉圆松弛约20分钟
每个面团整形后放入模具，二次发酵约八九分满，180℃预热烤箱
放下层烤箱，180℃烤40分钟，烤好立即取出脱模，侧放在晾网上，冷却后切片，完成
![全麦核桃黑芝麻吐司的做法步骤图 第2张]( "全麦核桃黑芝麻吐司的做法步骤图 第2张")
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