面包—烘焙工具
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再做一期面包的烘焙工具
用料
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面包—烘焙工具的做法
吐司盒
![面包—烘焙工具的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "面包—烘焙工具的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
做面包金盘
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各种面包纸托
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长条型面包不沾模具
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吐司切片器
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面包蒸笼
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蒸笼垫
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擀面杖，硅胶垫
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做面团造型和分割的刮板
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晾架，晾凉面包
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厨师机搅拌钩
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喷壶，面包表面喷水
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各种小勺，量酵母量啊什么的需要用到
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手套，整形不粘手
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烤箱温度计
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欧包发酵蓝
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蒸面包垫纸
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温度计测量面团温度
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不沾盘做花环面包，皇冠面包
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硅油纸保鲜膜锡纸
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刷子，刷面包表面蛋液蜂蜜什么的可以用
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锡纸盘，锡纸碗，做面包记得刷油
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厚厚的布手套是必备的
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100目筛子筛出美丽图案
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烘焙是一门精确的科学，厨房秤非常重要
![面包—烘焙工具的做法步骤图，怎么做好吃 第26张]( "面包—烘焙工具的做法步骤图，怎么做好吃 第26张")
德制厨房秤
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操作垫
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