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欧式硬壳面包

来源:菜肴屋 阅读:2.83W 次
欧式硬壳面包的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

面粉 400克
3克
18克
酵母 9克
270克
30克

欧式硬壳面包的做法  

  1. 混合干材料,依次倒入水,油,搅拌成絮状

  2. 揉至光滑,成膜

  3. 60度发酵40min

  4. 烤箱内放碗水,180度烤40分钟

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