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红枣麻糬面包

来源:菜肴屋 阅读:1.13W 次
红枣麻糬面包的做法步骤图,怎么做好吃

麻糬是最简单的甜食,只要所有食材混合揉成团,搓小圆球即可。
加了红枣的麻糬更加香甜美味。
这次用玉米油代替黄油,更加健康,食材都是平时家里现成的,嘴馋想吃时随时都可以做,方便快捷。

用料  

白鲨麻糬面包专用粉 90克
鸡蛋 1个
红枣碎 20克
20克
玉米油 20克
白糖 10克

红枣麻糬面包的做法  

  1. 将鸡蛋打散,加入白糖,油和水混合均匀,加入专用粉

    红枣麻糬面包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 揉成均匀的面团

    红枣麻糬面包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入红枣碎

    红枣麻糬面包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 混合均匀

    红枣麻糬面包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 平均分成9份,搓圆

    红枣麻糬面包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 放入预热好的烤箱中层,上火180度,下火150度,烘烤至大约15分钟开始膨胀,转上火140度下火110度烤大约10分钟

    红枣麻糬面包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 上色均匀即可出炉

    红枣麻糬面包的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 成品图

    红枣麻糬面包的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 成品图

    红枣麻糬面包的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 成品图

    红枣麻糬面包的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 成品图

    红枣麻糬面包的做法步骤图,怎么做好吃 第12张

小贴士

1.根据面粉吸水性调整加水量,面团不能太干,要稍微粘手,戴手套操作
2.根据各人喜好调整糖量
3.搓圆时尽量把红枣碎往面团里按,以免露在表面烤焦
4.根据各人烤箱属性调整烘烤温度

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