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挑战100个吐司第三个鲜奶吐司(老面法)
来源:菜肴屋
阅读:
1.24W 次
发酵没到位,差了点,加了老面口感可以
用料
高筋
面粉
230克
盐
3克
糖
30克
酵母
2克
奶粉
8克
牛奶
125克
全蛋液
1只
老面
60克
挑战100个吐司第三个鲜奶吐司(老面法)的做法
老面一般用10-30%,折中就是20%
口感不错
热狗还可以
本文链接:https://www.caiyaowu.com/hongbeishipu/mianbao/33r8z2.html
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鲜奶
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老面法
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挑战
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吐司
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