芋头餐包

用料  

芋头餐包的做法  

1. 蒸熟的芋头加入蜂蜜、奶粉和牛奶，打碎成芋泥

2. 30克一个芋泥馅，共14个均匀裹上椰蓉备用，多出来的芋泥馅可以冷冻，下次再用

3. 面团和好分成62克一个的剂子14个，醒发20分钟以后包入芋泥馅，

4. 发酵至两倍大，表面刷鸡蛋液，烤箱预热170度烤25分钟。