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超软葱香小面包

来源:菜肴屋 阅读:2.98W 次
超软葱香小面包的做法步骤图,怎么做好吃

咸香松软的小面包,不管吃几个都不会腻!整形也特别简单,新手也能完胜

用料  

高筋面粉 200克
白糖 25克
2克
鸡蛋 1个
干酵母 3克
温水 80克
黄油 15克
火腿 适量
小香葱 适量
沙拉番茄酱 适量

超软葱香小面包的做法  

  1. 提前准备好食材

    超软葱香小面包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 食材都放入Beko倍科厨师机K6里揉出手套膜,(不会的看前面面包有揉手套膜的步骤)揉好的手套膜有韧性结实,破洞也是光滑的
    揉好得面团发酵两倍大量

    超软葱香小面包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 发好后分成6个小剂子
    擀圆包上火腿丁
    二次发酵两倍大

    超软葱香小面包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 用锋利的刀划拉两下

    超软葱香小面包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 沙拉酱和小香葱拌均匀
    挤到划的口子上上去
    在挤上沙拉酱番茄酱

    超软葱香小面包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 烤箱180度20分钟

    超软葱香小面包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 暄软飘香的香葱面包,松软咸香,大人小朋友都喜欢吃!

    超软葱香小面包的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
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