葱香小面包

这款是家里老人小孩都喜欢的小面包，记录下来方便查找

用料  

葱香小面包的做法  

1. 除黄油跟盐所有材料放面包机一个和面程序20分钟

2. 和面一个程序后放入黄油和食盐再次启动面包机和面程序设定30-40分钟，出薄膜就可以放起来发酵了

3. 面团发起来2倍大分成25克一个

4. 放进蒸烤箱发酵，里面可以放一碗温水或者开烤箱的发酵功能，发到手指按压缓慢回弹就可以拿出来，烤箱可以开始180度预热

5. 烤箱预热的时候准备挤在面包上的材料，黄油记得提前拿出来软化，材料搅拌好放进裱花袋

6. 发好的面包涮上鸡蛋液，我的忘记涮了，再割口挤上香葱黄油料，我这个刀不好用了，口子割的不好

7. 预热好就可以放进去烤了， 180度18分，中途看一下，颜色满意的时候加盖锡纸

8. 香喷喷的面包就好了，烤的时候就满屋飘香了

9. 刚出来的时候外脆里软很好吃，葱脆脆的，宝宝的小手已经忍不住要过来拿了🌝🌝

小贴士

因为家里人不喜欢蒜，所以我每次都放葱花🌸